Nerûn’un zeytinleri Kaz Dağları’nın karşısında, Balıkesir Gömeç’te yetişiyor. Bu bölge, mineral açısından zengin toprağı ve gece-gündüz sıcaklık farkıyla yüksek aromatik değerler sunar.  Domat çeşidi zeytinlerden erken hasatla elde edilen bu yağ, 27°C'nin altında soğuk sıkım yöntemiyle işleniyor.  Her üretim sınırlı partiler hâlinde gerçekleşiyor.


Nerûn, sofralık ürünlerden farklı olarak profesyonel mutfaklarda fark yaratmak isteyenler için üretildi. Klasik tüketici anlayışının dışında, mutfağın ritmine ve detayına özel, yeni bir yorum.

Nerûn’un zeytinleri Kaz Dağları’nın karşısında, Balıkesir Gömeç’te yetişiyor. Bu bölge, mineral açısından zengin toprağı ve gece-gündüz sıcaklık farkıyla yüksek aromatik değerler sunar.  Domat çeşidi zeytinlerden erken hasatla elde edilen bu yağ, 27°C'nin altında soğuk sıkım yöntemiyle işleniyor.  Her üretim sınırlı partiler hâlinde gerçekleşiyor.


Nerûn, sofralık ürünlerden farklı olarak profesyonel mutfaklarda fark yaratmak isteyenler için üretildi. Klasik tüketici anlayışının dışında, mutfağın ritmine ve detayına özel, yeni bir yorum.

1

Neye Değiyor?

Nerûn, bu unuttuğumuz hafızayı mutfağa geri çağırıyor.
Kaz Dağları’nın karşısında, Balıkesir Gömeç’te, yüzyıllık ağaçların gölgesinde yetişen Domat zeytinlerinden… Erken hasat, soğuk sıkım, filtresiz. Her şişesi, yüksek polifenol oranı, düşük asit seviyesi ve duyusal analizle belgelenmiş kaliteyle buluşur.


1

Neye Değiyor?

Nerûn, bu unuttuğumuz hafızayı mutfağa geri çağırıyor.
Kaz Dağları’nın karşısında, Balıkesir Gömeç’te, yüzyıllık ağaçların gölgesinde yetişen Domat zeytinlerinden… Erken hasat, soğuk sıkım, filtresiz. Her şişesi, yüksek polifenol oranı, düşük asit seviyesi ve duyusal analizle belgelenmiş kaliteyle buluşur.


1

Neye Değiyor?

Nerûn, bu unuttuğumuz hafızayı mutfağa geri çağırıyor.
Kaz Dağları’nın karşısında, Balıkesir Gömeç’te, yüzyıllık ağaçların gölgesinde yetişen Domat zeytinlerinden… Erken hasat, soğuk sıkım, filtresiz. Her şişesi, yüksek polifenol oranı, düşük asit seviyesi ve duyusal analizle belgelenmiş kaliteyle buluşur.


2

Formlar ve Topraklar

Nerûn’un formu konuşur. Gölgede kalan köşeler, ışığın süründüğü yüzeyler. Tenekenin gerginliği, camın sessizliği. Kazdağları’nın yamaçlarında, soğuk sıkım Domat, Ayvalık ve Trilye zeytinleri. Rüzgârın sürdüğü yükseklikten gelen bir denge. Nerûn, doğduğu coğrafyanın izini taşır.

2

Formlar ve Topraklar

Nerûn’un formu konuşur. Gölgede kalan köşeler, ışığın süründüğü yüzeyler. Tenekenin gerginliği, camın sessizliği. Kazdağları’nın yamaçlarında, soğuk sıkım Domat, Ayvalık ve Trilye zeytinleri. Rüzgârın sürdüğü yükseklikten gelen bir denge. Nerûn, doğduğu coğrafyanın izini taşır.

2

Formlar ve Topraklar

Nerûn’un formu konuşur. Gölgede kalan köşeler, ışığın süründüğü yüzeyler. Tenekenin gerginliği, camın sessizliği. Kazdağları’nın yamaçlarında, soğuk sıkım Domat, Ayvalık ve Trilye zeytinleri. Rüzgârın sürdüğü yükseklikten gelen bir denge. Nerûn, doğduğu coğrafyanın izini taşır.

3

Analiz ve Güvence

Tüm ürünlerimiz, asitlik oranından polifenol seviyesine dek analiz edilmiştir. Uluslararası standartlarda soğuk sıkım belgeleri ve yerel gıda üretim izinleri ile sunulur. Kazdağları’ndan gelen bir güvenin, sayılara dökülmüş hali.

3

Analiz ve Güvence

Tüm ürünlerimiz, asitlik oranından polifenol seviyesine dek analiz edilmiştir. Uluslararası standartlarda soğuk sıkım belgeleri ve yerel gıda üretim izinleri ile sunulur. Kazdağları’ndan gelen bir güvenin, sayılara dökülmüş hali.

3

Analiz ve Güvence

Tüm ürünlerimiz, asitlik oranından polifenol seviyesine dek analiz edilmiştir. Uluslararası standartlarda soğuk sıkım belgeleri ve yerel gıda üretim izinleri ile sunulur. Kazdağları’ndan gelen bir güvenin, sayılara dökülmüş hali.